Shebakia

Shebakia (au Chebakia; kwa Kiberber: ⵛⴻⴱⴱⴰⴽⵢⴰ; kwa Kiarabu: شباكية) ni keki ya asili ya Moroko iliyotengenezwa kwa vipande vya unga uliokandwa na kukaangwa hadi vibadilike kuwa na rangi ya dhahabu, kisha kupakwa maji ya majani ya machungwa na asali na kunyunyiziwa ufuta. 

Kwa kawaida huliwa wakati wa Ramadan.

Keki kama hizi ni pamoja na Cartellate na Fazuelos, ingawa ya mwisho imeundwa kwa njia tofauti, ni nyembamba na haina unene.

Picha

• 
  Shebakia
• 
  Shebakia kubwa huko Marrakesh.
• 
• 
• 
• 
• 

Marejeo

Makala hii kuhusu mambo ya utamaduni bado ni mbegu. Je, unajua kitu kuhusu Shebakia kama historia yake au mahusiano yake na mada nyingine? Labda unaona habari katika Wikipedia ya Kiingereza au lugha nyingine zinazofaa kutafsiriwa? Basi unaweza kuisaidia Wikipedia kwa kuihariri na kuongeza habari.