Ladob

Kutoka Wikipedia, kamusi elezo huru

Ladob ni chakula kinacholiwa huko Shelisheli ambacho huliwa kama sahani ya dessert.

Hapo awali ilikuwa ni sahani iliyoliwa kwa wingi na waliofika mapema kisiwani humo kutokana na viungo kuwa vingi. Sasa ni sehemu kuu ya chakula, wengi hula sahani mara kadhaa kwa wiki.

Toleo la dessert kawaida huwa na ndizi mbivu na viazi vitamu (lakini pia inaweza kujumuisha mihogo, tunda la mkate au hata corossol ) iliyochemshwa na tui la nazi, sukari, kokwa na vanila kwa namna ya ganda la ganda hadi tunda liwe laini na mchuzi uwe krimu [1]

Marejeo[hariri | hariri chanzo]

  1. Carpin, Sarah, Seychelles, Odyssey Guides, p.77, 1998, The Guidebook Company Limited, Retrieved on 4 June 2008