Uzalishaji wa kahawa nchini Kenya

Kutoka Wikipedia, kamusi elezo huru
                                                      

Makala hii ina dalili ya kutungwa kwa kutegemea programu ya kompyuta kama vile "Google translation" au "wikimedia special:content translation" bila masahihisho ya kutosha. Watumiaji wanaombwa kuchunguza tena lugha, viungo na muundo wake. Wakiridhika na hali yake wanaweza kuondoa kigezo hiki kinachoonekana kwenye dirisha la kuhariri juu ya matini ya makala kwa kutumia alama za {{tafsiri kompyuta}} .

Ulimaji wa kahawa nchini keya miaka ya 1936.

Sekta ya kahawa nchini Kenya inajulikana kwa ushirikiano wake katika uzalishaji, usindikaji, usagaji, uuzaji, na mfumo wa mnada. Takribani asilimia 70 ya kahawa ya Kenya inazalishwa na wakulima wadogo. Ilikadiriwa mnamo mwaka 2012 kwamba kulikuwa na wakulima wa kahawa wapatao 150,000 nchini Kenya [1] na makadirio mengine ni kwamba Wakenya milioni sita waliajiriwa rasmi na wengine sio rasmi kwenye sekta iyo ya uzalishaji wa kahawa. Mikoa mikubwa inayo stawisha kahawa nchini Kenya ni mikoa ya karibu na ukanda wa Mlima Kenya, Aberdare Range, Kisii, Nyanza, Bungoma, Nakuru, [2] Kericho na sehemu ndogo ya vilima vya Machakos na Taita majimbo ya Mashariki na pwani. .[3]

Nyanda za juu ukanda wakati wa kenya una udongo wenye asili ya asidi na, kiwango sahihi cha jua na mvua, Hali iyo inachochea ukuaji mzuri wa kahawa. Kahawa kutoka Kenya ni ya aina ya 'Colombia na inajulikana kwa ladha kali, umbo kamili, na harufu nzuri na ni kahawa ya kiwango cha juu kutoka Kenya. Ni moja ya kahawa inayotafutwa sana ulimwenguni.[1] Walakini, kwa sababu ya ongezeka la rasilimali ya kahawa katika maeneo ambayo yalikua yakilimwa imeababisha kubadilika badilika kwa bei, [1] uzalishaji ulipungua kutoka tani 130,000,000 mnamo 1987/8 hadi tani 40,000 mnamo 2011/2012.[4]

historia[hariri | hariri chanzo]

Licha ya ukaribu wake na Ethiopia inasemekana na chanzo kimoja kwamba kahawa haikupandwa nchini Kenya hadi mwaka 1893, wakati Holy Ghost Fathers kutoka Ufaransa walipoanzisha upandaji wa miti ya kahawa kutoka Kisiwa cha Reunion. Mashamba ya misheni karibu na Nairobi, mji mkuu wa Kenya, yalitumiwa kama kiini ambacho kahawa ya Kenya ilikua inakua.[2] Maelezo ya jumla ya sekta ya kahawa ya Kenya inadai kwamba Briteni ilianzisha ulimwaji wa kahawa nchini Kenya karibu miaka ya 1900.[5]

Viungo vya Nje[hariri | hariri chanzo]

Marejeo[hariri | hariri chanzo]

  1. 1.0 1.1 1.2 https://www.independent.co.uk/news/world/africa/kenyas-coffee-wars-6666206.html
  2. 2.0 2.1 "Nakala iliyohifadhiwa". Ilihifadhi kwenye nyaraka kutoka chanzo mnamo 2006-05-08. Iliwekwa mnamo 2021-08-19. 
  3. https://www.theguardian.com/global-development/2013/feb/17/andrew-rugasira-interview-good-african-coffee
  4. http://www.businessdailyafrica.com/Opinion+and+Analysis/Policy+failures+inadequate+capacity+hurting+coffee+industry+/-/539548/1903630/-/4xd3v4z/-/index.html
  5. http://www.coffeereview.com/reference.cfm?ID=67