Pasta : Tofauti kati ya masahihisho

← Badilisho lililopita Badilisho lijalo →

Content deleted Content added

Inline

Pitio la 10:48, 16 Aprili 2008

Pasta ni neno lenya asili ya Kiitalia kinachojumlisha chakula kilichotengenzewa kwa kutumia unga wa nafaka hasa ngano na maji.

Aina ya pasta inayofahamika zaidi ni spaghetti. Lakini kuna aina nyingi za pasta.

Chanzo cha pasta hufanana kiasi na ugali yaani unga (wanga) unakorogwa na maji isipokuwa maji ni baridi. Kinyunga kinachotokea ni imara sana hukatwa kwa vipande vidogo venye maumbo mbalimbali na kupikwa kama vipande vya pekee. Kama pasta imekauka inatunzwa kwa muda mrefu hauozi na inapikwa haraka. Madukani inauzwa kama pasta kavu.

Kuna namna nyingi za kubadilisha kinyungo asilia kwa kuongeza mayai, mafuta, jibini na mengine ndani yake.

Utamu wa chakula cha pasta unakuja pamoja na sosi au supu zake.

Chanzo cha pasta iko katika Italia lakini zimeenea kote duniani. Ila tu hadi leo ni Italia yenye aina nyingi za pasta hizi.

Zinazojulikana kimataifa ni kwa mfano:

spaghetti (umbo la nondo au kijito)
makaroni (umbo la bomba)
lasagne (umbo la ukurasa bapa)

Viungo vya Nje

www.archimedes-lab.org :: Pasta shapes – history and a pasta shapes list
www.food-info.net :: Pasta shapes – a well-illustrated list
www.lifeinitaly.com :: History of Pasta – includes pictures of how pasta is made.
Information about Italian Pasta

Makala bado ni mbegu. Unaweza kuisaidia Wikipedia kwa kuongezea habari.

Pitio la 10:44, 16 Aprili 2008 hariri Kipala (majadiliano \| michango) Wanzilishaji wa akaunti, Watumiaji waliothibitishwa, IP block exemptions 52,022 edits No edit summary ← Badilisho lililopita		Pitio la 10:48, 16 Aprili 2008 hariri tengua Kipala (majadiliano \| michango) Wanzilishaji wa akaunti, Watumiaji waliothibitishwa, IP block exemptions 52,022 edits No edit summary Badilisho lijalo →
Mstari 3:		Mstari 3:


	'''Pasta''' ni neno lenya asili ya Kiitalia kinachojumlisha chakula kilichotengenzewa kwa kutumia unga wa [[nafaka]] hasa [[ngano]] na [[maji]].		'''Pasta''' ni neno lenya asili ya [[Kiitalia]] kinachojumlisha chakula kilichotengenzewa kwa kutumia [[unga]] wa [[nafaka]] hasa [[ngano]] na [[maji]].

	Aina ya pasta inayofahamika zaidi ni [[spaghetti]]. Lakini kuna aina nyingi za pasta.		Aina ya pasta inayofahamika zaidi ni [[spaghetti]]. Lakini kuna aina nyingi za pasta.